dans les élevages de poules en cage, une “bombe à retardement sanitaire”
La coalition mondiale de défense des droits des animaux, Open Wing Alliance, révèle dans une enquête consultée en exclusivité par France 24 les conditions d’élevage des poules pondeuses en cage dans plus de 35 pays, notamment en France, et dénonce des volailles en souffrance, parquées dans des cages exiguës et sales. Un scandale pour le bien-être animal et un cocktail explosif pour la propagation de maladies, alerte-t-elle.
Avant même de regarder à l’intérieur du hangar, l’enquêteur sentait qu’il y avait un problème. “Dès que j’ai ouvert la porte, l’odeur m’a frappé. Mais le pire, c’était la chaleur, cet air épais et collant qui s’accroche à votre peau”, témoigne-t-il.
À l’intérieur du bâtiment, il découvre des conditions “dégoûtantes”. Des cages à poules sont empilées du sol au plafond. Le plancher est recouvert de fientes, de plumes et de restes de nourriture moisis. Dans les cages, les poules sont à l’étroit, sans espace suffisant pour étendre leurs ailes, et beaucoup semblent en mauvaise santé.
“Certaines poules étaient à moitié plumées, avec une peau rouge, à vif, et des plaies ouvertes”, poursuit l’enquêteur anonyme, infiltré dans l’exploitation. “D’autres étaient mortes, mais toujours au milieu de leurs congénères vivantes. Personne ne s’était donné la peine de les enlever.”
Ces conditions d’insalubrité ont été observées dans de multiples exploitations de poules pondeuses élevées en cage dans plus de 35 pays du monde, révèle mardi 17 juin The Open Wing Alliance – une coalition mondiale de plus de 100 ONG de protection des animaux – dans une enquête inédite que France 24 a pu consulter en exclusivité.
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